청라 쌀빵! 팡쥬르 쌀빵으로 감바스 해먹기!
오늘 저녁엔 감바스가 땡기네요..... 저희 가정은 밀가루를 안먹는 편이라 쌀빵을 주로 찾아다니는데.. 자주 가던 더밀의 쌀빵이 품절 상태라, 급하게 팡쥬르에 전화를 했는데 마침 쌀식빵 한개가 남았다고 합니다. ~^^ 청라에 몇군데서 쌀빵을 판매하고 있습니다. 청라 팡쥬르의 매장은 아담합니다. 오후 6:00쯤가니까 이미 빵들이 많이 빠졌네요! 얼른 한개 남은 쌀식빵을 사서 집으로 쌩갔습니다. 마늘기름에 새우와 조개살을 볶고, 식빵을 굽습니다. 에어 프라이어에 케이준포테이토를 익혀주면 끝.... 의외로 감바스 간단한 요리 입니다.~^^ 새우는 탱글탱글, 케이준포테이토는 매우면서도 구워진 쌀빵과 같이 바삭합니다. 마늘기름은 향이 좋으면서도 고소하고 새우내장과 잘 어우러져서 환상적이고 이색적인 맛을 만들어냅니..