오늘 장모님 칠순이라 음식을 준비했는데.... 저번에 맛있게 먹었던 용궁칼국수를 재현 해 봤습니다. 사이드 메뉴~ 골뱅이 무침!.... 용궁칼국수 재현!! 일단 야채, 새우, 낙지, 오징어, 전복 그리고 각종 조개~~ 육수는 물에 멸치액젖만 넣었습니다. 볶음밥 야채와 밀가루가 아닌 용궁칼국수와 같이 현미 칼국수를 준비했습니다. 골뱅이 무침 정말 끝내줍니다.........감동의 맛!! 보글 보글 오동통한 오징어와 재철 맞은 낙지~~ 정말 식감 자극합니다. 정말 육수가 끝내 줍니다.!!!!! 파주 프로방스 용궁칼국수와 정말 비슷 합니다. 마지막에 볶음밥도 눌어서 누룽지 볶음밥 또한 맛있었습니다. 집에서 위 래시피 대로 해드시면 만족할만한 식사를 하실수 있을것같습니다. https://heyshin33.tist..