파주 쌀빵, (한수위 파주 쌀빵집)

 

 

 

저의 가정에서 먹는 모든 쌀빵은 

이곳 한수위 쌀빵에서 구입합니다. ^^

 

 

 

 

주차장이 없어요~^^

가게 앞에 비어 있으면 앞에 주차를 하면 됩니다. 

 

 

사장님은 상당히 친절하시고

좋습니다. 

 

쌀빵은 밀가루에서 글루텐을 추출한뒤

쌀가루와 반죽을 만들고 숙성을 시킨다고 합니다. 

이 숙성이 상당히 중요합니다. 

발효가 되면서 글루텐의 나쁜 물질이 사라진다는 거에요..

 

 

 

 

 

예전에는 바쁘셔서 소매판매는 안하시고

어린이집이나~ 반미집등에 납품을 주로 하셨어요..

이번에 직원이 새로 오셔서

납품도하고 이렇게 동네 주민들에게 소매 판매도 하시게 되었습니다. 

 

 

 

 

 

 

쌀빵으로 이렇게 다양한 빵을 만들수 있다는게

감사한 일입니다. ^^

 

 

 

 

이렇게 좋은 파주 쌀로 만듭니다. 

파주쌀 브렌드가 한수위 쌀인데~

그 브랜드 그대로 쌀빵으로 가져오신 거에요..^^

 

 

 

 

ㅎㅎ 멀리서 단골 왔다고

이렇게 대접도 해주시네요.^^

 

 

이번엔 조촐하게 3박스~~ㅋㅋㅋ

 

전부 저희가 먹을건 아니구요

청라 주변분들과 공구한거에요..

 

 

 

 

단하나케이크만들기 문산점 제과,베이커리

 

경기 파주시 문산읍 문산로 17

(지번) 문산읍 문산리 52-3

031-943-0303

http://kko.to/e4KR-z5YM

단하나케이크만들기