신포 시장 맛집 신포 참 닭강정

 

큰처형이 신포시장에 가셨다가... 줄이 길게 있는게

분명 맛집이네 하고 사오신 신포 참 닭강정입니다. 

 

032-777-8848닭강정 | 상세인천 중구 신포동 15-1

 

 

 

매운맛이고.. 양이 많습니다. 

 

 

 

 

양념이 깊게 배여 있어요.

튀김옷이 바삭하진 않지만, 양념 덕에 쫄깃 하면서 

매캐합니다. 

매콤 한걸 넘어선 매운맛입니다. 

그렇지만

계속 땡기는 맛

 

 

 

 

 

 

닭 한마리를 4명이서 먹었는데~~

(성인2, 중2, 초6)

남았어요..

 

양이많고, 매워서..ㅠㅠ

 

 

분명 닭 강정이긴 하나...

기존의 가정과는 결이 다른 느낌입니다. 

 

 

 

 

 

저 양념 소스가 넉넉합니다. 

마치 닭도리 탕을 조린것처럼

닭은 눅눅하지만

쫄깃하고, 고기는 부드럽습니다. 

 

양념은 국물처럼 많지만 점성도가 높고

맵습니다. 

 

 

확실히 차별화된 맛집이네요..

독특하고 매운 치킨을 맛보고 싶다면 

신포참 닭강정 강추 합니다.